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　　又是一年腊八至！开yun体育网

　　1月7日，农历十二月初八，是腊八节

　　俗语说：过了腊八等于年

　　腊八粥，暖冬寒，团团圆圆来过年

　　今天，咱们就从一碗热乎的腊八粥运转

　　济南·茶汤

　　茶汤，名字中带有“茶”字，却并非饮品，而是一种以章丘龙山小米为主料的好意思食。炒制好的小米放入热水中，轻轻一冲，便速即熟化，冲熟后撒上芝麻，滋味醇和，米香四溢。

　　茶汤是济南东谈主们细心的早餐，济南的列位真挚儿们，今早喝茶汤了吗？

　　青岛·蛤蜊疙瘩汤

　　蛤蜊疙瘩汤是青岛东谈主心中最家常的滋味，鲜活的蛤蜊和蔬菜混杂进疙瘩汤里，蛋液爽滑，面疙瘩劲谈，蛤蜊肉鲜活。汤鲜味好意思，软滑香浓，养分健康，令东谈主越喝越上瘾。

　　来青岛，岂肯不喝一碗蛤蜊疙瘩汤再走？

　　淄博·油粉

　　油粉是博山名吃，其特色是酸滑、咸、香俱全，用作念粉皮、粉条滤出的浆汁过程规模发酵，在滚蛋的铁锅里下匀了，再加些“嚼头”，一锅酸溜溜、咸渍渍、香喷喷的油粉就作念成了。

　　从古喝到今，仍兴趣盎然的油粉，今天你下肚了吗？

　　枣庄·白粥

　　在枣庄的早点摊上，着实每家都会有白粥。优质的大豆和小米，过程浸泡、磨浆等工序后，按照一定的比例放入铁锅中，再用小火迟缓的熬制。醇香高超，夹杂着豆香和米香，又有一种别样的醇正和流露。

　　凛凛的穷冬，清晨来一碗白粥，顿觉心清气爽，通身恬逸！

　　东营·孤岛鲜鱼汤

　　孤岛鲜鱼汤是东营的一谈特色名菜，正统的鱼汤汤色乳白略带微黄，汤汁甘醇，搁置一刹名义都会结一层膜。

　　这个季节来东营，可千万别错过这碗鲜汤。

　　烟台·蓬莱小面汤

　　蓬莱小面是烟台蓬莱的闻名早点，因是小把抻拉及小碗食用，故名为“小面”。小面配料认真，尤其是加入了鲍鱼、大虾、海肠等的海鲜面汤尤其鲜好意思。

　　以鱼作汤，极具海鲜风仪的小面汤好喝到根！本！停！不！下！来！

　　潍坊·临朐全羊汤

　　临朐全羊是潍坊临朐的一谈传统名菜，全羊汤更是鲜好意思。优质山羊肉小火炖煮，汤色奶白，滋味鲜好意思，肉质鲜活，佐以葱花、辣椒油，搭配火烧食用，浑身畅然自在 。

　　还有什么比在冬天来一碗羊汤更本旨的呢？若是有，那就再来一碗！

　　济宁·糊粥

　　济宁糊粥，也被称为“孔府贡粥”，由小米、黄豆、大米混杂熬制，粥底逼近锅的部分要微微熬糊，太糊、不糊都不算正统。熬制好的一碗糊粥，堪称“浓如酱，喝似水，喝净粥，碗如洗”。

　　微糊的米香与豆乳般甘醇的口感相斡旋，一碗下肚，雀跃称心！

　　泰安·东平粥

　　东平粥于今已有三百余年的历史，不错说久负闻明。以大豆、小米为原料，分辩磨成浆，按配方熬制而成。粥浓如酱、喝似水，有尽头的糊香味。

　　现如今，便携的东平粥粉让更多游子在异地也能品味到这一可口。

　　威海·七珍煮羹

　　七珍煮羹是威海相等有名的小吃，相关于七珍煮羹背后还有个传闻。据传，王重阳在圣经山收下了七位弟子，后称北七真东谈主。七真东谈主每东谈主爱吃的一种山珍放在统统这个词煮，即为七珍煮羹。

　　在威海，能和海鲜忘形的好意思食，这重量你晓得了吧？

　　日照·乌鱼蛋汤

　　乌鱼蛋汤是日照代表菜之一，蛋色乳白、浮薄如纸，滑润爽口、酸咸都备，一碗汤下肚，锐利又变化无限。

　　看成日照东港区特有的海珍品，乌鱼蛋养分丰富，滋味鲜好意思，有冬食祛寒、夏食解热之功效，你心动了吗？

　　临沂·糁汤

　　临沂的糁汤是“黑糁”，熬制时放黑胡椒，糁汤不腥不膻，鲜好意思可口，色香味俱佳，薄薄的肉片融汇在浓郁香辣的汤里，原汤原味，浓香诱东谈主。

　　对于糁最早的历史文件纪录可纪念至春秋时间，距今已有两千多年历史的可口值得在这个冬天来一碗。

　　滨州·芹菜疙瘩汤

　　滨州疙瘩汤是滨州地区的传统汤品之一，它以尽头的面疙瘩和鲜好意思的汤汁而受到细心。烧热锅，放入适量的清汤，煮沸后放入面疙瘩，煮至面疙瘩变得柔嫩，撒上香葱和胡粉，即可食用。

　　一天三顿都能喝的汤，既能作念主食又能作念粥，早上作念一锅，能喝一天！

　　德州·羊肠汤

　　羊肠汤是德州东谈主心中最接地气的好意思食，肠衣爽口弹牙，肠血香嫩细滑，放入羊骨熬制的老汤中，加胡椒粉、香菜等，进口烂熟香嫩，油而不腻、鲜而不膻 。

　　只需一口，准保让你进退维谷。

　　聊城·胡辣汤

　　提及胡辣汤，东谈主们不知谈的是，在山东聊城有一种胡辣汤风仪绝佳。阳平胡辣汤源于清末民初，是山东老字号之一，胡辣汤汤色靓丽，特色是浓稠、微辣、香醇，既有老汤水的甘醇绵长，又麻辣适口，香味四溢，香韵悠长。

　　不同于其他地区的鲜辣，聊城胡辣汤更顺心地谈，也更合适清晨下肚哦！

　　菏泽·单县羊肉汤

　　单县羊肉汤继承青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤，切碎熟羊肉，加乳汤、蒜苗、香辣油，趁热食用。香辣鲜爽，不腻不膻，配油炸面食，更是井水不犯河水。

　　被誉为“中华第一汤”的单县羊肉汤，你尝过了吗？

　　小时分，腊八节是年味，是期待

　　长大了，腊八节是念念念，是乡愁

　　从今天运转，年味渐浓

　　用一碗粥品掀开你的一天

　　让腊八节暖身又暖心

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