鸡蛋价钱为何抓续下行 记者 黄俊毅 据农业农村部监测,5月20日,世界农居品批发市集鸡蛋平均批发价钱为7.83元/公斤,比4月24日8.32元/公斤着落5.9%,比2024年9月份均价10.84元/公斤着落27.8%。鸡蛋价钱为何抓续下行?面前蛋鸡繁衍场盈亏怎样?后市行情会奈何?记者就此进行了采访。 “近期鸡蛋价钱下降主要原因在于世界高产在产蛋鸡存栏量保抓在11.3亿只傍边,处于历史同时高位,鸡蛋市集供应填塞。鸡蛋需求延续节沐日前一周运行回落的司法,市集需求全体偏弱。供强需弱容貌下,蛋价承压下
鸡蛋价钱为何抓续下行
记者 黄俊毅
据农业农村部监测,5月20日,世界农居品批发市集鸡蛋平均批发价钱为7.83元/公斤,比4月24日8.32元/公斤着落5.9%,比2024年9月份均价10.84元/公斤着落27.8%。鸡蛋价钱为何抓续下行?面前蛋鸡繁衍场盈亏怎样?后市行情会奈何?记者就此进行了采访。
“近期鸡蛋价钱下降主要原因在于世界高产在产蛋鸡存栏量保抓在11.3亿只傍边,处于历史同时高位,鸡蛋市集供应填塞。鸡蛋需求延续节沐日前一周运行回落的司法,市集需求全体偏弱。供强需弱容貌下,蛋价承压下行。”中国农业科学院农业经济与发展揣度所副揣度员朱宁说。
从近一个月的市集情况看,受“五一”假期备货提振,各地鸡蛋市集往还量增多,拉动蛋价高涨。据农业农村部监测,世界鸡蛋批发均价从4月12日运行触动高涨,在4月24日达到近期最高的8.32元/公斤。近来跟着“五一”假期备货约束,鸡蛋价钱触动下行。世界鸡蛋批发均价在5月17日降至近期最低点7.77元/公斤。
“自4月下旬以来,北京市集鸡蛋价钱联接出现几波下行。直到上周初,价钱还在继续下降。到上周中期,蛋价才有所昂首。”北京新发地农居品批发市集统计部司理刘通说。5月19日,北京新发地农居品批发市集鸡蛋批发平均价为6.93元/公斤,比5月9日6.55元/公斤高涨5.8%,比昨年同时的7.84元/公斤下降11.61%,周环比小幅高涨,年同比大幅下降。
鸡蛋价钱下行,繁衍场情况奈何?
“自2月份以来,蛋鸡繁衍行业干涉失掉期。近期天然受‘五一’假期备货提振,蛋鸡繁衍还是处于失掉景况。当今蛋鸡繁衍每公斤鸡蛋估量失掉提升0.6元。”朱宁说。蛋鸡繁衍失掉与饲料价钱高涨也有一定相关。5月中上旬,玉米、豆粕价钱比上个月同时均有小幅高涨,带动蛋鸡配合饲料价钱稳中有涨,蛋鸡繁衍饲料资本处于近期较高水平。蛋鸡繁衍全行业失掉,原因在于世界产蛋鸡存栏量保抓在历史同时高位,供大于求。
“如若不可实践性地压缩产能,蛋价可能难以解脱低位踌躇的景况。”刘通说。北京新发地农居品批发市集商户反应,当今蛋鸡繁衍场在产蛋鸡大部分处于产蛋重生期,不仅产蛋才调较强,并且坐褥出来的鸡蛋品性全体较高,市集上鸡蛋供应仍然处于供大于求景况。鉴于大型繁衍场实力比拟丰足,有较强的抗风险才调,在蛋价长期低迷的场合下,中袖珍繁衍场打算压力将有所增多。业内东谈主士提倡,中袖珍繁衍场应尽快走统一化谈路,可几家或十几家连合起来,共同纰漏市集波动。
对于后市,朱宁以为,二季度后期鸡蛋价钱仍将保抓低位运行。主要原因在于:受昨年下半年至本年1月份蛋鸡繁衍抓续盈利影响,蛋鸡补栏较多,新补栏产蛋鸡数目比拟褂讪;鸡蛋销耗仍处于淡季,瞻望端午节销耗提振奋用有限,且受南边梅雨季节以及猪肉价钱较低影响,末端需求衰败抓续增长能源。说七说八,鸡蛋市集将濒临需求无为与供给高位双重压力,蛋价衰败显赫援手,蛋鸡繁衍将继续失掉,基本延续往年上半年蛋鸡繁衍收益较低以及可能会出现联接多月失掉的征象。不外,近4个月蛋鸡繁衍失掉较为明显,繁衍场户淘汰过时产能意愿较强,三季度蛋价可能会有起色。
按照老例,三季度是鸡蛋销耗旺季,更是全年蛋价涨幅最大、价钱最高的时间。三季度高温高湿天气不利于蛋鸡繁衍,蛋鸡产蛋率镌汰征象较多开云提款靠谱网站,或将在供给端对蛋价起一定援手作用。鸡蛋需求将受中秋节、国庆节、暑期旅游、大中小学开学影响,后劲有望充分开释,从而影响蛋价。概述来看,三季度鸡蛋价钱将出现司法性高涨,蛋鸡繁衍有望扭亏为盈。